|
|
Впервые так стала называться парижская таверна (1765 г.), хозяин которой зазывал прохожих зайти к нему и восстановить силы https://restorandejavu.ru/sale/igraem-kviz/
Им предлагались в основном супы и горячие похлебки https://restorandejavu.ru/menu/garniry/
Немного позже появилось заведение, в котором столики стояли отдельно друг от друга https://restorandejavu.ru/menu/detskoe-menju/
Его владелец пошел еще дальше, установив график работы и создав первое подобие меню https://restorandejavu.ru/menu/deserty/
Фирменные блюда: наличие авторских и эксклюзивных позиций в меню https://restorandejavu.ru/menu/chaj-kofe-napitki/
Ф https://restorandejavu.ru/menu/salatnaja-serenada/
М https://restorandejavu.ru/menu/gorjachie-zakuski/
Достоевский, «Униженные и оскорблённые», 1861 г https://restorandejavu.ru/menu/domashnjaja-kuhnja/
Потом на вывеске иностранный аналог заменили «реставрацией» или «ресторацией», а позднее — хорошо знакомым нам «рестораном» https://restorandejavu.ru/menu/salatnaja-serenada/
Но где восстановление прежнего и утраченного, а где — место, где можно пообедать? Что восстанавливают в ресторане?
Высокий уровень обслуживания: официант принимает заказ, рекомендует блюда, следит за подачей и сменой посуды https://restorandejavu.ru/menu/
Администратор контролирует качество сервиса https://restorandejavu.ru/menu/pivnaja-karta/
Зал для гостей https://restorandejavu.ru/sale/detskoe-menju/
|
|